string text= System.Web.HttpUtility.UrlEncode("heart", System.Text.Encoding.UTF8);　　　　

//UrlEncode编码

string data = System.Web.HttpUtility.UrlDecode(text, System.Text.Encoding.UTF8);　　　　　

//UrlDecode解码

HttpUtility.UrlEncode(text);  //utf-8 编码

HttpUtility.UrlDecode(text);  //utf-8 解码

HttpUtility.UrlEncode(text, System.Text.Encoding.GetEncoding(936));  //gb2312编码

HttpUtility.UrlDecode(text, System.Text.Encoding.GetEncoding(936));  //gb2312解码

================

利用URL中传长中文的地方

选择用HttpUtility.UrlEncode来进行编码，HttpUtility.UrlEncode来解码，方便且安全.

Default.aspx页

HyperLink1.NavigateUrl = "~/test/Default2.aspx?id=" + HttpUtility.UrlEncode("这里是北京");

Default2.aspx页

string value = Request.QueryString["id"];

Response.Write(HttpUtility.UrlDecode(value));

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在php中

urlencode()函数用于编码URL字符串，

echo urlencode('不要迷恋哥');//输出:%B2%BB%D2%AA%C3%D4%C1%B5%B8%E7 

urlencode()函数原理就是首先把中文字符转换为十六进制，然后在每个字符前面加一个标识符%，了解了这个原理，可以实现自定义的URL编码函数。

使用urldecode()函数解码已编码的 URL 字符串，实例如下 

echo urldecode('%B2%BB%D2%AA%C3%D4%C1%B5%B8%E7');//输出:不要迷恋哥 

urldecode()函数与urlencode()函数原理相反，用于解码已编码的 URL 字符串，其原理就是把十六进制字符串转换为中文字符，